土豆的种子是什么 马铃薯开花结出的是种子吗能种吗

土豆的种子是什么

一篇很详细的介绍是关于马铃薯开花结出的是种子吗能种吗和土豆的种子是什么方面的介绍，接下来分享详细内容。

马铃薯在我们国家有很多种称谓，土豆、洋芋、荷兰薯、山药蛋等等都是马铃薯的名字，不同地区还有一些其它不同的称谓。

马铃薯起源于拉丁美洲，大约在1万年前，古印第安人就开始驯化栽培马铃薯，后来传入西班牙、英国、意大利和欧洲，不过马铃薯做为一种农作物在世界各地广泛种植，还是在18世纪以后。

我们国家大约是在明朝的万历年间，由当时的欧美传教士带入的，以后经过推广繁殖得以在全国范围内广泛种植，距今大约有近500年的历史。

马铃薯到底是根还是果

马铃薯在我们国家广泛栽培，马铃薯产量高，营养丰富，既可以做蔬菜，又可以做主食，已经被我们国家定为第5大主粮，这5大主粮分别是，玉米、小麦、水稻、高粱、马铃薯。

吃了这么多年的马铃薯，你对马铃薯真的了解吗？它到底是根还是果呢？要想知道这个问题，还要从马铃薯的形态特征说起。

1、马铃薯的地上部分

马铃薯的整个植株分为地上部分和地下部分。地上的部分和其它多数植物一样，具有茎、叶、花、果实、果实里面还有种子。

马铃薯的茎是马铃薯的重要器官，是由我们种植的种薯块或者种子经过发芽生长，长在地面以上的部分，我们叫做地上茎，茎上生长有叶片，茎上还有棱，当生长到一定时期在茎的顶部会开花，马铃薯的花是自花授粉，落花以后会结果实。

不过结果率不是特别高，很多花落了以后并没有结果，这是受多种原因影响的。马铃薯的花特别好看，有粉红色还有白色的，花蕊黄色，马铃薯开花有个特点。

那就是马铃薯在上午8点左右开始开放，而到了下午5点左右又开始闭合，第二天再次开放，一朵马铃薯的花期可以持续5天左右，每个马铃薯的花序可以持续开放15——20天左右。

马铃薯的花落以后，会结出果实，马铃薯的果实呈圆形或椭圆形，和小西红柿形状差不多，没有成熟之前是绿色的，成熟以后，果实的顶端变为白色，整个果实逐渐变成黄绿色、褐色或者紫绿色，这种成熟了的果实有一种甜甜的味道。

不过千万不要食用马铃薯的果实，因为马铃薯的地上部分都含有一种有毒物质——龙葵素，而且在果实里面含量最高。

不同品种的马铃薯果实大小也不一样，直径在1——3厘米不等。马铃薯虽然可以结果，但有些果实里面并没有种子，少数果实里面有种子，数量差异也很大，一般在100——250粒左右，可能是受授粉影响的。